Yannick Pelletier - L´Engoulevent 2014

Yannick Pelletier - L´Engoulevent 2014

Grenache, Carignan, Syrah & Cinsault, 2014

0,75 l, Saint Chinian - Languedoc / Frankreich

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Vin Naturel
ohne SO2

Informationen

Typ: Rotwein, trocken
Jahrgang: 2014
Rebsorte:

Grenache, Carignan,

Syrah & Cinsault

Herkunft:

Saint Chinian -

Languedoc / Frankreich

Terroir: Lehm und Kalksteinböden
Anbau:

natürlich,

ohne Einsatz von Herbiziden, Pestiziden, Insektiziden, etc.

Vinifikation:

spontanvergoren, ungefiltert,

ungeschönt, ohne Zusatz von Schwefel, ein Teil des Grenache ist in ganzen Trauben mittels Kohlensäuremaische vinifiziert

 

Analyse:

Alkohol: 14% Vol.

Restzucker:

Säure:

pH:

SO2 total: <10 mg/l

Charakter:

 

Besonderes:  
Allergenhinweis:  Enthält Sulfite