Weingut Brand - Pet-Nat Rosé 2016

Weingut Brand - Pet-Nat Rosé 2016

Spätburgunder & Portugieser, 2016

0,75 l, Pfalz / Deutschland

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21,34 € / L
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Vin Naturel

Informationen

Typ: Schaumwein, trocken
Rebsorte:

90% Spätburgunder &

10% Portugieser

Jahrgang: 2016
Herkunft:

Pfalz / Deutschland

Terroir:  
Anbau:

natürlich

 

Vinifikation:

frühe Lese, 3-4 Tage ganze Trauben auf der Maische angegoren, abgepresst und dann im Stahl und alten 500l Barrigues spontan vergoren, mit Restzucker auf die Flasche gefüllt und dort weiter vergoren, ohne Zusatzstoffe, ungefiltert, ungeschönt, ohne Zugabe von Schwefel

Analyse:

Alkohol: 10,5% Vol.

Restzucker: g/l

Säure:  g/l

pH:

SO2 total: mg/l

Charakter:  
Besonderes:  Pétillant Naturel
Allergenhinweis:  Enthält Sulfite