WEINPROBEN + KULINARISCHE ABENDE

Hier findet Ihr alle Termine für Weinproben, Weinabende und sonstige kulinarische Veranstaltung in der VIN PUR Weinboutique. Entdeckt die Welt der Naturweine und der einfachen und guten kulinarischen Köstlichkeiten und darüber hinaus.

Anmelden könnt Ihr Euch einfach direkt hier im Shop.

Gerne könnt Ihr auch einen Termin für ein "PRIVATES TASTING" mit 8-12 oder mehr Personen vereinbaren. Sprechnt mich einfach an.

 

TERMINE & ÖFFNUNGSZEITEN BIS WEIHNACHTEN

SA. 26.11.22 RACLETTE & MAGNUMS ab 15h

 

MI. 30.11.22 WEIHNACHTSVERKAUF & WEINBAR 11h - 22h

FR. 02.12.22 WEIHNACHTSVERKAUF & WEINBAR 11h - 22h

 

MI. 07.12.22 WEIHNACHTSVERKAUF & WEINBAR 11h - 22h

FR. 09.12.22 WEIHNACHTSVERKAUF & WEINBAR 11h - 22h

FR. 09.12.22 NATURWEINTASTING "Festtagsweine" ab 19h

SA. 10.12.22 OFENKÄSEABEND ab 19h

 

MI. 14.12.22 WEIHNACHTSVERKAUF & WEINBAR 11h - 22h

FR. 16.12.22 WEIHNACHTSVERKAUF & WEINBAR 11h - 22h

SA. 17.12.22 WEIHNACHTSVERKAUF & WEINBAR 16h - 22h

 

MI. 21.12.22 WEIHNACHTSVERKAUF & WEINBAR 11h - 22h

DO. 22.12.22 WEIHNACHTSVERKAUF & WEINBAR 16h - 22h

FR. 23.12.22 WEIHNACHTSVERKAUF, RACLETTE & LIEBLINGSWEINE 11h - 22h

 

24.12.22 - 05.01.23 WEIHNACHTSPAUSE

 


Raclette vom ganzen Laib & Wein aus Magnumflaschen

Termin: Samstag, 26.11.2022
Beginn: ab 15h den ganzen Tag/Abend

 

Wie in jedem Jahr zum 1. Advent gibt es echten Ractlette Käse aus dem französischem Jura auf unserem Sauerteigbrot und kleinen Kartöffelchen vo Norbert Meyer. Dazu hausgemachte pickles und Quittenchutney.

Statt Glühwein gibt es besondere Weine aus großen Flaschen und Apfelpunsch von unserem eigenen Apfelsaft.


 


ANMELDUNG

Sa. 10.12.2022 "VACHERIN MONT d`Or OFENKÄSEABEND"

KULINARISCHER ABEND

Vacherin Mont d´Or als Ofenkäse

 

Samstag, 10.12.2022

Beginn: 19:00h

 

Schon zu "Heinrich sein Enkel" Zeiten war der Vacherin Mont d´Or Abend einer der schönsten Abende im Jahr. So sollt Ihr auch in diesem Jahr wieder die Möglichkeit haben den König der Käse als Ofenkäse zu genießen. Wie immer als 3 Gang Menü mit allerlei Beilagen und den passenden Weinen dazu.

 

Kosten für 3 Gang Menü inklusive Weinbegleitung
69,- €

 

 

VIN PUR Weinboutique

Rolandstr. 20

33615 Bielefeld

 

Sa. 10.12.2022 "VACHERIN MONT d`Or OFENKÄSEABEND"

69,00 €

  • verfügbar

Fr. 09.12.2022 "NATURWEINTASTING"

NATURWEINTASTING

OFFENE WEINPROBE

 

Freitag, 09.12.2022

Beginn: 19:00h

 

Entdeckt die spannende Welt der Naturweine.

Was steckt dahinter? Wie wird er gemacht? Wie schmeckt er überhaupt?

All dies und viel mehr zeige ich Euch in einer offenen lockeren Weinprobe.

 

Kosten für Weinprobe:
20,- €

 

Fr. 09.12.2022 "NATURWEINTASTING"

20,00 €

  • verfügbar

Sa. 21.01.2023 "LEBENDIGES IM GLAS UND AUF DEM TELLER"

KULINARISCHER ABEND & WEINPROBE

zum Thema FERMENTATION

Naturwein, Cider, Sauerbier, Essig, Milchsauer Fermentiertes, Sauerteigbrot & Rohmilchkäse

 

Samstag, 22.10.2022

Beginn: 19:00h (Dauer: ca. 3h)

 

Alles lebt! Alles ist Fermentation!

Naturwein, Cider, Sauerbier, Essig, Milchsauer Fermentiertes, Sauerteigbrot & Rohmilchkäse

Wie schmeckt das alles? Wer ist am Werk? Was sind die Gemeinsamkeiten und Unterschiede?

Fermentation ist in aller Munde. Ich gebe Euch einen kleinen kulinarischen Einblick in die Welt der Hefen und Bakterien, die Dank Ihrer Arbeit uns mit so vielen Leckereien beglücken.

 

Kosten für Weinprobe und Essen:
65,- €

 

 

VIN PUR Weinboutique

Rolandstr. 20

33615 Bielefeld

 

Sa. 21.01.2023 "LEBENDIGES IM GLAS UND AUF DEM TELLER"

65,00 €

  • verfügbar

NATURWEIN TASTINGS

Du möchtest einfach einmal unkompliziert ein paar Naturweine probieren und entdecken?

Regelmäßig gibt es dafür die "NATURWEIN TASTINGS" in der VIN PUR Weinboutique.

Im Rahmen einer "offenen Weinprobe", soll heißen, in lockerer Runde, stelle ich Euch ein paar Weine aus dem VIN PUR Sortiment vor. Dies können Neuheiten, Lieblingsweine oder auch ganz besondere Weine sein. Manchmal kommen auch Winzer:innen vorbei und stellen ihre Weine vor.

 


PRIVATES TASTING

Ihr seit eine Gruppe von 8 bis maximal 12 Personen und Ihr möchtet einen schönen Abend mit spannenden Weinen und einigen kleinen Köstlichkeiten dazu verbringen? Dann könnt Ihr das gerne am großen kommunalen Tisch tun. Sprecht mich einfach für einen möglichen Termin an.

 

Weinprobe / Weinabend

5 Weine, Wasser, Sauerteigbrot, Rohmilchkäse, Charcuterie & Fermente

Kosten: ab 45,- € p.P.

Dauer: ca. 2h

 

Ihr wollt mehr Wein oder etwas Besonderes aus der Küche? Dann können wir gerne über ein individuelles Paket sprechen.