WEINPROBEN + KULINARISCHE ABENDE
Hier findet Ihr alle Termine für Weinproben, Weinabende und sonstige kulinarische Veranstaltung in der VIN PUR Weinboutique. Entdeckt die Welt der Naturweine und der einfachen und guten kulinarischen Köstlichkeiten und darüber hinaus.
Anmelden könnt Ihr Euch einfach direkt hier im Shop.
Gerne könnt Ihr auch einen Termin für ein "PRIVATES TASTING" mit 8-12 oder mehr Personen vereinbaren. Sprechnt mich einfach an.
Februar 2023
Sa. 11.02.2023 "NATURWEINABEND" - Kann Naturwein reifen? Probe mit älteren Weinen
Sa. 25.02.2023 "LEBENDIGES IM GLAS UND AUF DEM TELLER" - Brot & Butter
März 2023
Fr. 03.03.2023 "BURGUNDERABEND" - Boeuf Bourguignon & allerlei Burgunderweine
Sa. 04.03.2023 "BURGUNDERABEND" - Boeuf Bourguignon & allerlei Burgunderweine
Sa. 11.03.2023 "NATURWEINABEND" Ist das Wein? Vergorene Früchte & mehr...
Sa. 25.03.2023 "LEBENDIGES IM GLAS UND AUF DEM TELLER" - Fermentation
ANMELDUNG
Sa. 11.02.2023 "NATURWEINABEND" - Kann Naturwein reifen?
KULINARISCHER ABEND & WEINPROBE
zum Thema NATURWEIN
Kann Naturwein reifen? Probe mit älteren Weinen
Samstag, 11.02.2023
Beginn: 19:00h (Dauer: ca. 3h)
Immer wieder wird die Frage gestellt, ob Naturweine auch reifen können?
Am besten finden wir das gemeinsam in einer Probe mit älteren Weinen am großen Eichentisch heraus.
Dazu gibt es ein paar kulinarische Kleinigkeiten.
Kosten für Weinprobe inklusive Wein, Wasser, Sauerteigbrot, Charcuterie & Fromage:
49,- €
VIN PUR Weinboutique
Rolandstr. 20
33615 Bielefeld
49,00 €
inkl. MwSt.
- nur noch wenig am Lager
Sa. 25.02.2023 "LEBENDIGES IM GLAS UND AUF DEM TELLER" - Brot & Butter
KULINARISCHER ABEND & WEINPROBE
zum Thema BROT & BUTTER
Samstag, 25.02.2023
Beginn: 19:00h (Dauer: ca. 3h)
Ein kulinarischer Abend rund um das Thema Fermentation zum Lernen, Erleben, Mitmachen und Genießen.
Dieses Mal stehen "Brot & Butter" im Fokus. Es geht um Getreide, Milch und was daraus mit Hilfe von Fermentation wird. Ihr macht Euren eigenen Sauerteig und Eure eigene Butter. Anschließend wird gemeinsam am großen Eichentisch gegessen. Dazu gibt es Wein, Cider & Sauerbier.
Kosten für Weinprobe und Essen:
65,- €
VIN PUR Weinboutique
Rolandstr. 20
33615 Bielefeld
65,00 €
inkl. MwSt.
- verfügbar
Fr. 03.03.2023 "BURGUNDERABEND" - Boeuf Bourguignon & allerlei Burgunderweine
KULINARISCHER ABEND & WEINPROBE
zum Thema Burgunderweine
Samstag, 03.03.2023
Beginn: 19:00h (Dauer: ca. 3h)
Ein kulinarischer Abend am großen Eichentisch rund um das Thema Burgund, Burgunderweine und natürlich Boeuf Bourguignon.
Ihr bekommt ein 3 Gang Menü mit Boeuf Bourguignon in der Hauptrolle. Dazu verkosten wir spannende Weine aus verschiedenen Burgunderrebsorten.
Kosten für Weinprobe und Essen:
75,- €
VIN PUR Weinboutique
Rolandstr. 20
33615 Bielefeld
75,00 €
inkl. MwSt.
- verfügbar
Sa. 04.03.2023 "BURGUNDERABEND" - Boeuf Bourguignon & allerlei Burgunderweine
KULINARISCHER ABEND & WEINPROBE
zum Thema Burgunderweine
Samstag, 04.03.2023
Beginn: 19:00h (Dauer: ca. 3h)
Ein kulinarischer Abend am großen Eichentisch rund um das Thema Burgund, Burgunderweine und natürlich Boeuf Bourguignon.
Ihr bekommt ein 3 Gang Menü mit Boeuf Bourguignon in der Hauptrolle. Dazu verkosten wir spannende Weine aus verschiedenen Burgunderrebsorten.
Kosten für Weinprobe und Essen:
75,- €
VIN PUR Weinboutique
Rolandstr. 20
33615 Bielefeld
75,00 €
inkl. MwSt.
- leider ausgetrunken
Sa. 11.03.2023 "NATURWEINABEND" - Ist das Wein? Vergorene Früchte & mehr...
KULINARISCHER ABEND & WEINPROBE
zum Thema NATURWEIN
Ist das Wein? Vergorene Früchte & mehr...
Samstag, 11.03.2023
Beginn: 19:00h (Dauer: ca. 3h)
Ist das Wein? oder Cider? oder Fruchtwein? oder Bier? oder alles auf einmal?
Ich zeige Euch die vielfältige Welt der natürlich fermentierten Getränke. Manchmal mit spannenden Überraschungen, die Grenzen überschreiten und verschwimmen lassen. Aber immer mit erstaunlicher Trinkfreude.
Dazu gibt es am großen Eichentisch ein paar kulinarische Kleinigkeiten.
Kosten für Weinprobe inklusive Wein, Wasser, Sauerteigbrot, Charcuterie & Fromage:
49,- €
VIN PUR Weinboutique
Rolandstr. 20
33615 Bielefeld
49,00 €
inkl. MwSt.
- nur noch wenig am Lager
Sa. 25.03.2023 "LEBENDIGES IM GLAS UND AUF DEM TELLER" - Fermentation
KULINARISCHER ABEND & WEINPROBE
zum Thema FERMENTATION
Samstag, 25.02.2023
Beginn: 19:00h (Dauer: ca. 3h)
Ein kulinarischer Abend rund um das Thema Fermentation zum Lernen, Erleben, Mitmachen und Genießen.
Naturwein, Cider, Sauerbier, Essig, Milchsauer Fermentiertes, Sauerteigbrot & Rohmilchkäse.
Wie schmeckt das alles? Wer ist am Werk? Was sind die Gemeinsamkeiten und Unterschiede?
Fermentation ist in aller Munde. Ich gebe Euch einen kleinen kulinarischen Einblick in die Welt der Hefen und Bakterien, die Dank Ihrer Arbeit uns mit so vielen Leckereien beglücken und zeige Euch, wie Ihr einfach eigene kleine leckere Fermente herstellen könnt.
Anschließend wird gemeinsam am großen Eichentisch gegessen. Dazu gibt es Wein, Cider & Sauerbier.
Kosten für Weinprobe und Essen:
65,- €
VIN PUR Weinboutique
Rolandstr. 20
33615 Bielefeld
65,00 €
inkl. MwSt.
- verfügbar
NATURWEIN TASTINGS
Du möchtest einfach einmal unkompliziert ein paar Naturweine probieren und entdecken?
Regelmäßig gibt es dafür die "NATURWEIN TASTINGS" in der VIN PUR Weinboutique.
Im Rahmen einer "offenen Weinprobe", soll heißen, in lockerer Runde, stelle ich Euch ein paar Weine aus dem VIN PUR Sortiment vor. Dies können Neuheiten, Lieblingsweine oder auch ganz besondere Weine sein. Manchmal kommen auch Winzer:innen vorbei und stellen ihre Weine vor.
PRIVATES TASTING
Ihr seit eine Gruppe von 8 bis maximal 12 Personen und Ihr möchtet einen schönen Abend mit spannenden Weinen und einigen kleinen Köstlichkeiten dazu verbringen? Dann könnt Ihr das gerne am großen kommunalen Tisch tun. Sprecht mich einfach für einen möglichen Termin an.
Weinprobe / Weinabend
5 Weine, Wasser, Sauerteigbrot, Rohmilchkäse, Charcuterie & Fermente
Kosten: ab 45,- € p.P.
Dauer: ca. 2h
Ihr wollt mehr Wein oder etwas Besonderes aus der Küche? Dann können wir gerne über ein individuelles Paket sprechen.